班戟是pancake的粵語音譯，是一種用黃油在煎鍋中烹制的小面包干，它有許多種不同版本的做法。一般來說班戟使用的是未經發酵的面粉制作，屬于快速烘培面包，不過有些版本的做法里也采用發酵后的面粉來做。

牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，雞蛋黃四個(如果雞蛋個頭太小，可適當增加1~2個)，黃油15克，金鉆植脂奶油適量，大臺農芒3個。

芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%

甜品店里面的芒果班戟價格一般都要20元，如果是自己制作的話，根據當季芒果價格來決定。

綠豆涼糕是漢族特色小吃，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段時間后可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。

綠豆淘洗干凈，加入適量冷水(水量以沒過綠豆1cm為宜)浸泡1晚，然后用雙手掌心搓捻綠豆去掉豆皮。

綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。

綠豆涼糕的價格由綠豆價格決定，一般來說綠豆價格在4元到11元每斤這個范圍內上下漲跌。

紫薯山藥糕是一道菜品，主料是紫薯1斤，紫山藥1根，紅糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，魚膠粉1大勺。紫薯山藥糕制作簡單，口感頗佳。

山藥削皮洗凈上鍋蒸熟，用勺壓或者搟壓成泥，炒鍋內熔化黃油，加入山藥泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均勻成不粘狀，放入碗內待用

紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。

紫薯山藥糕自己制作都可以，其價格受到紫薯和山藥的價格影響，紫薯價格一般一斤需要三塊多。不同地方不同超市價格有些不同的。而山藥價格一般每斤需要2元多。

心太軟俗稱糯米紅棗，無核的紅棗泡過之后，里面放入糯米米粉蒸熟，再淋上冰糖水即成。

原料：紅棗30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各適量。

大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果;

心太軟制作簡單，自己購買紅棗冰糖回來制作都是可以的，心太軟的價格受到紅棗價格的影響，目前普通紅棗價格每公斤在9元左右。

榴蓮千層蛋糕是一道菜品的名稱，該菜品的主料有低筋面粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶等。

班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、雞蛋、黃油、牛奶、細砂糖。

水晶西瓜凍是以吉利丁片、玫瑰花水、糖、橘子為主材料的飲品。

原料：西瓜、白糖、瓊脂、水。

西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質

水晶西瓜凍樣子精致，味道清涼很適合夏天吃，而它的價格也不是很貴，自己動手制作也十分簡單。

榴蓮班戟(bān jǐ)，班戟是pancake(松餅)的粵語音譯，但經過香港人的改良之后，已經和原來的pancake有了很大的差異，成為一道“中國化”的甜品。

班戟皮：牛奶240克，雞蛋1個，低筋面粉80克，糖粉20克，黃油15克，抹茶粉1小勺(5ML)

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體

榴蓮班戟在甜品店的價格一般都在20元左右，如果自己制作的話需要根據當季榴蓮價格來決定。

蘋果派(Apple pie)最早是一種起源于歐洲東部的食品，不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。

將酥皮包上酥心，搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開，折三折，再搟開

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近完

蘋果派的價格并不貴，自己制作也十分簡單。

炸土豆餅，品相金黃燦爛，配上美味茄汁，口感甜蜜怡人。

炸土豆餅，是一道日本傳統小吃，品相金黃燦爛，配上美味茄汁，口感甜蜜怡人。

材料：土豆400g，豬肉餡200g，胡蘿卜絲適量，香菜10g，雞蛋2只，草豆蔻2粒

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。

炸土豆餅制作簡單，價格主要受到土豆的影響，一般在外面20元就可以買到。

一般情況下，脂肪和水在一定比例下快速攪拌或煮沸可以形成油包水(沙拉醬)或水包油(白色奶湯)的狀態。沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌，油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應，在形成油包水的狀態后

把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀)，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。

酸奶水果沙拉的價格受到水果的價格和酸奶的價格影響，一般都不需要很貴，自己制作就可以了。

草莓大福是一種日式果子，可當茶余飯后的甜點。外層是糯米皮，里面的餡料是草莓。

面皮材料：糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、溫水130克、細砂糖30克、黃油5克

飯前吃草莓緩解胃口不佳

目前草莓根據大小差別，價格從6元到10元一斤不等，比剛上市時便宜不少。今天給大家介紹一種草莓制作的日式點心——草莓大福，既好吃，“顏值”又高。

紅豆糕是江南地區漢族特色點心。據說精致的江南點心系列，輕薄得如同幾片紅葉，可以從半透明的凝膏中清晰地看見暗藏其中的每一顆紅豆餡料。

紅豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或隨量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2湯匙，馬蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。

赤小豆(即紅豆)含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;

紅豆糕的價格受到紅豆的影響，紅豆價格一直很穩定，因此紅豆糕價格變動不大。

牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然飲料，也是一種味道鮮美可口而營養極其豐富的食品。

魚膠粉與60g的水混合后置于溫水中至澄清

牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。