鱷梨的核有什么功效 鱷梨的核常常被我們當做垃圾扔掉，殊不知它的功效和營養可不小呢！有一些方面甚至超過鱷梨的果肉，下面就讓我們來看看鱷梨核有哪些功效吧。1、抗氧化有研究表明，鱷梨核中的抗氧化物質比果肉還高70％以上，...

巧吃白果苦中生美味銀杏樹是世界上最古老的樹種之一，其果實又叫白果。吃過白果的人都知道，軟糯之中帶些微苦的味道，可謂苦中美味，令人百吃不膩。白果既可食補又可入藥，有止咳平喘、補肺益腎、斂肺氣的功效。不過白果有小毒，吃時須去掉胚芽部分，而且切勿貪食過量哦! 營養美味，不宜多食白果，又稱銀杏，營養豐富，香甜細軟，柔韌滑膩，滋味極佳。白果仁含淀粉62%、粗蛋白11%、粗脂肪3%、蔗糖5%，此外還含有銀杏酸

我國記載銀杏食療的著作，首推元代飲食太醫忽思慧寫的《飲膳正要》。書中介紹了膳食內加入銀杏，對人體機能和不同疾病所產生的效能。后來，記載銀杏食療的著作相繼問世。清代溫病學家王士雄的《隨息居飲食譜》，更是集所有食療著作之大成。書中詳細介紹了銀杏與其他藥物、谷物合理搭配，以更好地發揮對人體的補益用。當代食療專家胡珍珠、竇國祥等，更用營養學和醫藥學原理，給食療以科學的闡釋和分析。 他們的著述將祖國食療這一

銀杏核的功效與作用相信有很多人知道，適量的吃銀杏核有助于提高身體免疫力，銀杏核的功效與作用還有更多體現在藥用價值上，醫學證明銀杏核的功效與作用可以用于治療氣管炎，銀杏核的功效與作用還有治療肺結核等等。銀杏核就是白果、銀杏果。銀杏核性平、味甘、苦、澀、有小毒;銀杏核可潤肺，定喘，澀精，止帶，寒熱皆宜;銀杏核的功效與作用體現在：銀杏核的功效與作用之預防老年癡呆銀杏核中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡

銀杏，又名白果，[2] 是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把銀杏與恐龍相提并論，并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類，在諸多的干果中，銀杏的經濟價值排名第三。白果的價值主要體現在食用和藥用。食用白果，養生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。白果的藥用主要體現在醫

銀杏核：Semen Ginkgo (英) Ginkgo Seed[1] 雄球花成?荑花序狀，雌球花有長梗，梗端2叉，叉端生1珠座，每珠座生1胚球，僅1個發育。種子核果狀，橢圓形至近球形，外種皮肉質，有白粉，熟時橙黃色，內種皮骨質，白色。性狀藥材卵形或橢圓形。性味 性平，味甘、苦、澀。功能主治 斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。