眾所周知，牛奶、魚類、胡蘿卜、大蔥等食品都具有健腦益智的作用，但也有些食物是大腦不喜歡的。研究證明，常吃以下5類食物，大腦會出現反應遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等現象：過咸食物人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過咸食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態下，從而導致記憶力下降、大腦過早老化。含鉛食物鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在

不知道大家有沒有吃過雞蛋番茄面，可能我們很多人都還只是去飯店吃，自己并不會做，很多人吃過第一次就還想吃第二次，其實雞蛋番茄面的做法是非常簡單的，只要我們認真的去學習都可以掌握他的做法，大家來學習一下雞蛋蕃茄面怎么做吧。第一種做法：1.準備食材，番茄雞蛋掛面牛肉絲蒜蔥橄欖油鹽胡椒粉生抽蠔油2.牛肉絲用鹽，生抽和胡椒粉腌制片刻。3.番茄切小塊，蒜切末。4.熱鍋下油，下蒜末煸香。5.下牛肉絲炒至變色盛出

夏季飲食最好喝些粥，應對夏季食欲不振最合適。夏季適合喝什么粥呢？今天小編給大家推薦一些適合夏季喝的養生粥。夏天喝粥更消暑天氣一熱，很多人就習慣于坐在空調房里，吃冰冷的食物消暑。但專家認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，并不能真正起到消暑的目的。“進入到陽氣最盛的夏天，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最易傷津耗氣。夏天的飲食應該以清淡、容易消化為主，不要過多地吃冰冷和油膩的食物。如果這

喝奶喝出大胸，4個月的女嬰遭遇了這樣的命運，得知這樣的事后，小編感嘆，奶粉還真得謹慎選。同事接道，其實是沒辦法的事，不喝奶粉，難道其他的就安全了？有些事我們可能很難改變現狀，但是在有限的選擇空間里傾向一些健康的生活方式或者食品，可能對身體會更好一點。以下就是對健康非常有益的十種食物，您不妨對著自己的情況，選擇一下。菠菜1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜

雞蛋炒西紅柿是我們很多家庭經常容易做的一道菜，但是很多家庭做出來的雞蛋抄西紅柿味道并不是特別好，主要原因還是我們沒有掌握科學的雞蛋炒西紅柿的做法，想必很多人都想學習一下雞蛋抄西紅柿的做法吧，下面就讓我們一起來學習一下雞蛋抄西紅柿的做法吧。做法一：1.把雞蛋打勻，加少許鹽，然后均勻倒入油鍋，油溫不宜太高(一般六七成熱就行)，把雞蛋均勻倒入油鍋后(炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口)。

祖國醫學認為，春氣通肝，春季易使肝旺。肝開竅于目，若肝血不足，則易使兩目干澀，視物昏花。所以杏林箴言說：“春令進補有訣竅，養肝明目是首要。”丹參黃豆湯用料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。制法：丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。功用：補虛養肝，活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調補。丹參味苦微溫，功能活血去瘀，安神寧心

益母草，是一種藥材，相信大多數的女性朋友們對益母草都很熟悉吧！可是，你知道益母草對女性有什么好處嗎？相信還是有很多人不太了解的。也有很多的產婦喜歡吃益母草，可是，你知道產婦適不適合吃益母草呢？到底產婦吃益母草的作用有哪些呢？大家快來看看吧！1、益母草是慎用藥，要在醫生指導下使用孕婦不宜服用益母草，因其有興奮子宮平滑肌的作用，可能導致流產或提前生產。2、生產是自然過程，正常情況下不建議使用藥物。益母

今天說的養生保健其實很簡單，那就是多喝豆漿。喝豆漿可以祛寒暖胃，滋養進補，美容抗衰老更不用說了。編輯今天要教大家的是10種豆漿的制作秘笈，天天換口味。一、枸杞豆漿用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法：1、將黃豆浸泡6-16小時，備用；2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力二、秘法黑芝麻糊用料

鴿子，我們在平時也比較常見，而且因為鴿子的肉質鮮美，營養豐富，所以，也逐漸的出現在我們的餐桌上，供我們食用。鴿子的做法有很多，相信大家也都吃過很多種吧！而我們今天為大家介紹的是錫紙焼鴿子的做法，非常的好吃，快來看看錫紙燒鴿子的做法有哪些吧！做法一：調味料：美極鮮醬油50克，魚露25克，豆豉油精醬油（比一般醬油口味更鮮，可用一般海鮮醬油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉寶王10克，胡椒粉5克，

春季防治風濕性關節炎兩食療秘方為什么會患風濕性關節炎風濕病多發生于青少年，成人的風濕病多半是童年及青春期所患風濕病的繼續發展。風濕病與陰暗、潮濕、骯臟、人口擁擠等不良的生活環境及陰雨綿綿的天氣有關。風濕性關節炎的主要癥狀是，周身關節特別是膝、肘、腕、肩胛等比較大的關節紅腫疼痛及活動受限，同時伴有發燒。關節疼痛不固定，多表現為游走性。天氣變化與病情有密切關系。風濕性關節炎屬中醫痹證范疇。中醫認為，痹

到了夏季之后，天氣炎熱。上火是很多人常見的病癥。如何降火是很多人頭痛的問題。一般來說，除了天氣突變意外，夏天的人是不容易感冒的，如果這個時候出現了這些癥狀，一般是由于身體內火上升，憋出來的病。所以，這個夏天你的重點就是要降火！下面我們就來看看，具體的做法有哪些。四神湯適夏季調理若要調理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補虛勞、益氣養肺，來調整消化功能、補中益氣，是很好的夏日養生食療。醫師提醒，夏

現在人們的生活質量越來越高，女性在坐月子期間是最需要營養的，而現在人又很注重體重的保持，所以也不敢吃太多的東西。如果有一種食物既能補充營養，又長不胖的話，肯定會受到很多女生的青睞。鴿子湯就是這樣一種食材，營養價值特別高，而且脂肪含量低，那坐月子鴿子的做法有哪些呢!做法一：做法：原料：鴿子。配料：紅棗、蒜苗、姜。1、不聽話的鴿子，屁股都被打爛了。2、脫光光，皮膚不錯嘛。3、焯水，洗個料酒澡以后，就下

泥鰍山藥蘿卜湯泥鰍的脂肪含量低、膽固醇更低，更含有一種抵抗血管老化的重要物質，再加上山藥健脾，蘿卜利濕，不失為夏季進補的一道美味佳肴。【用料】泥鰍250克，山藥50克，蘿卜1個。【制法】將泥鰍去內臟洗凈后，鍋內放少許植物油煮熟。隨后放山藥、蘿卜、生姜片和1200毫升水，先用旺火煮沸，再用小火悶30分鐘左右，加精鹽、味精即可。【功效】益氣健脾，和胃利濕。【應用】適用于心腦血管疾病、肝炎以及體弱多病者

現代人普遍缺鈣，單純曬曬太陽，喝喝牛奶也不足以補充每日鈣所需。原來，為攝取鈣質而猛吃特定食物會引起營養不均，從而影響鈣吸收。小編向你推薦4款含鈣甜品，讓你在不同的飲食營養中健骨骼。香蕉牛奶材料：香蕉半根、鮮奶240c。c。。做法：將鮮奶及香蕉放入果汁機攪打后即可食用。營養：香蕉含豐富的鉀和鎂等礦物質，且易消化吸收；鮮奶含有豐富鈣質及維生素B2，以240c。c。來說可提供約250毫克的鈣質。提醒：如

鴿子，是一種飛禽，在古代，鴿子也是傳遞信物的一種方式，而在今天鴿子，大多說被人們所食用，其味道鮮美，營養豐富，深受人們的喜愛，鴿子的做法多種多樣，在不同的季節做鴿子的方式也會有所不同。m那么，夏天鴿子的做法有哪些呢？希望吃鴿子的朋友們快來看看吧！西洋參鴿子湯的做法1.把松蘑和花菇泡好洗凈，松蘑上面有很多松針，要多洗兩遍2.蔥切段，姜切片，然后一點枸杞，幾片西洋參，兩三粒桂圓干，一兩個無花果，適量的

近年來，科學家們通過研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的兩種，就可增強體質，延緩衰老。蘑菇蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。菠菜不貧血，體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧

一、紅白果仁湯：養心神，清濕毒方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。功效：具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效；常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。二、百合雞湯：治療脾胃虛弱，氣血不足方法：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參

一提起紅糖水，很多人都認為這是女性的最佳飲品，因為紅糖具有補血的功效，女性喝了可以益氣補血，尤其是女性在經期的時候更應該多喝紅糖水，驅寒暖胃、緩解痛經。殊不知，男性喝了紅糖水的好處也特別多。可能很多人對此都不是很了，所以一起看看男生喝紅糖水有什么好處呢吧!很多人都認為紅糖水只有在感冒女人痛經時才喝，其實，紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，尤其在冬天天天喝一碗，驅寒暖胃的效果非常好，

俗話說“一白遮三丑”，亞洲女性為了美白想盡了方法。除了使用護膚品讓皮膚變得更白之外，其實還可以通過食療的方法讓肌膚變白。小編為你推薦6款美白湯，簡單易做，助你喝出雪白滑嫩肌膚使用美容美白產品，不如通過健康食療的方法，把內在膚質調理好，這樣肌膚才能真正地從內到外散發自然美白光彩。今天小編分享幾個做法簡單方便的美白湯，湯中包含多種具有保養皮膚和消除雀斑等功效的美白祛斑食物，力求助你喝出白嫩肌膚。韓式黃

大白菜是老百姓的冬季當家菜。過去，沒有塑料大棚，反季菜很難儲存，到了冬季，家家戶戶都要儲存下大堆的大白菜來越冬。于是乎，到了飯時，你家炒白菜，他家燉白菜，都吃膩了。所以，一直的都把白菜叫做“粗菜”。此情此景有笑話為證：某人夸耀自己生活水平高，說中午吃了“4菜1湯”。同事問：都是吃了什么菜呢？答曰：辣炒白菜、清拌白菜、醋溜白菜、豆腐白菜湯。問他：還有一個菜是什么？答：還有昨天晚上剩下的那個白菜！營養

在炎熱的夏季，人們都喜歡喝粥，因為口味清淡，而且粥的營養價值高，是養生保健的最好選擇，所以人們更喜歡喝粥尤其是老年人更是如此。而可以煮粥的食材也特別多，比如赤小豆就是最常見的一種，赤小豆其實也是一種小米，赤小豆應該怎么吃呢，赤小豆使用方法有哪些呢!赤小豆薏米粥的功效和作用需要對二者進行詳細的分析，首先來看看赤小豆，紅色的赤小豆也叫飯豆、紅豆、紅赤豆等，不但含有豐富的淀粉，而且還包括鎂、鐵、銅、鉀、

研究表明，胡蘿卜、蘋果等果蔬中蘊含著豐富的抗衰老成分，經常食用可美容護膚、延緩衰老胡蘿卜胡蘿卜中含有大量β－胡蘿卜素，因而被稱為是“皮膚的保護神”，β－胡蘿卜素在體內可以轉化為具有美容作用的維生素A。維生素A可使皮膚變得細膩柔軟，加速皮膚細胞分裂，促使皮膚進行自我修復（日光浴后）。如果缺乏維生素A，受到陽光中強烈的紫外線照射后，就會出現曬斑，皮膚因此發生角化增厚。所以，凡是經常食用含β－胡蘿卜素豐

坐月子就是不停地吃發奶物，使勁地喝滋補湯汁，就這樣經過30天惡補，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？胡吃海塞不科學，真正的坐月子應該這樣吃――月子餐要這樣吃分娩就是一場重體力勞動，月子媽媽確實需要通過合理的飲食來調補身體，可這并不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯，或者每天一只老母雞、豬蹄膀往肚子里塞。產后第一周：開胃是關鍵不論是哪種分娩方式，月子媽媽在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較

枸杞也是特別常見的一種食材，枸杞的用途有很多，可以泡水喝，營養價值高，也可以入藥，具有極高的藥理價值，有很多養生的人都喜歡喝枸杞泡水，因為清熱去火，滋陰潤肺，而且用枸杞泡的水口感好，味道偏甜，枸杞子泡水喝的功效有哪些呢?下面就為大家詳細介紹一下，希望對您有所幫助。古語說的好，在“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”。這意思是說，在飲食上多吃枸杞屬于是一種比較好的滋補品，不僅僅是可以幫助我們清肝明目、還

仙人粥【原料】制何首烏30～60克，粳米60克，紅棗3～5枚，紅糖適量。你【功效】著名的抗衰老方劑“首烏丸”就是以制何首烏為主藥制成。首烏能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。此粥能補益氣血，預防衰老。【做法】將制何首烏煎取濃汁，去渣，與粳米、紅棗同入沙鍋熬粥；待粥將熟時放入紅糖，稍煮一兩沸即可食用。芋頭燕麥粥【原料】芋頭50克，燕麥米50克，蜂蜜少許，凈水適量。【

以為“進補”就等于將藥材，煲成一碗碗藥味重而難以入口的中藥那就是對身體有好處的，除了下姜之外，還可以把以下四款女性“補物”都加進去了。當歸：補血調經不少女性每個月總有幾天不適，甚至有遲經、無經的情況出現，常有月事問題的女性便特別適合用當歸補身。當歸有補血調經的作用，吃罷不論經痛，又或是因經期而引致體虛血弱、面色蒼白、頭暈胸悶等等的問題，全都可以得到改善。眾所周知，羊肉是非常補身和暖身的肉食，“當歸

“虛則補之”是中醫治療疾病的調理方法，不過，進補不能不分清紅皂白地胡亂服藥，必須因人因時因地制宜，否則不但無益，反而有害。比如人參、鹿茸一直以為被視為祛病延年的靈丹妙藥，不少人即使無病也常服用。實際上，它們有溫補陽氣的作用，對氣虛陽虛患者比較合適，而陰虛火旺或陽氣亢盛的患者，服用后可造成鼻出血，月經量多，甚至崩漏。辨明體質情況對癥進補適當的進補，有益人體健康，但欲話說“藥補不如食補，食補不如精神補

核桃桂棗粥(主食)材料：核桃20克、桂圓20克、紅棗8顆、小米150克、糖1小匙、開水400cc(2人份)做法：1.小米洗凈后，以等量的水泡半小時，再瀝去水分。2.核桃、桂圓切小塊。紅棗去核，切碎。3.將小米、桂圓、紅棗和水倒入湯鍋內，以大火煮至沸。再轉小火熬煮20分鐘，小米米粒開成粥狀。4.加入碎核桃和糖拌勻，即可享用。功效：小米味甘性溫，健胃和脾、助除濕、安眠；紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，有助養

奶茶是很多人都喜歡喝的飲品，有各種各樣的口味，尤其是冰鎮之后，口感更佳，有熱飲和冰飲，一年四季均可使用。奶茶的種類有很多。今天要為大家介紹的是三色奶茶，三色奶茶看其字面就知道是有3種顏色而組成的，而且三色奶茶也可以自己制作，一起看看三色奶茶做法有哪些吧!三色奶茶做法：材料：珍珠果小半碗、紅茶3小包、香芋粉一勺、咖啡伴侶一勺、蜂蜜一勺、做法：1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：12、煮珍珠：首先把水燒開

茶葉：有人將茶葉拌于飼料中，喂給身上有癌細胞的小白鼠，結果發現3周后癌細胞受到抑制有所減少。另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。麥麩：麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內的多種致癌物質，加快食物通過腸道的速度，促使排便，減少致癌物和腸道接觸的機會。玉米：玉米可防

在湖南地區，碳烤鴿子也是當地的一道名菜，因為口感酥脆，營養價值高，而受到顧客的青睞。鴿子雖然是很常見的鳥類，但它也是一道名菜，有的人養鴿子的是為了玩，而有的人養鴿子是為了吃。鴿子肉味道鮮美，營養豐富，那炭燒鴿子的做法有哪些呢?下面就是具體的制作步驟了。1、鴿子宰殺，去皮和內臟，整好形;將秘制腌料均勻地涂在鴿子表面和內膛，腌制30分鐘。2、用條紋紙將鴿子包好(包1層即可)，埋入燒好的木炭中炙烤45分

白里透紅、細膩潤澤的皮膚，誰不想要？但在生活中，皮膚卻時常和我們過不去，不是晦暗蒼白，就是粗糙多皺。其實，只要適當改變一下飲食結構，皮膚就能得到很大的改善。●面色蒼白型——蜜汁花生棗面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣，花

在公交車上，都會有要給小孩老人孕婦讓座的提示。孕婦是非常神圣的，因為她們用身體在滋養孩子，但是她們的身體是非常脆弱的，所以需要小心謹慎。孕婦需要吃很多補品來補充身體所需要的營養。那么黑芝麻對于孕婦來說是否有好處呢？讓我們一起來看看黑芝麻的功效吧。黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。從營養方面來說，孕婦能吃黑芝麻的。

香炸吉列豬排材料豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。烹調方法1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調味腌制。2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。千層肉醬奶汁烤菜材料牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎

如何瘦臉最有效？想要輕松快速瘦臉，不妨從飲食開始下手。那么，吃什么瘦臉呢？今天小編給你推薦8款美味的瘦臉食譜，讓你輕松吃出巴掌小臉。1、蘿卜絲拌豆苗材料：豆苗、白蘿卜、剁椒、鹽、生抽、醋、麻油、蒜、糖做法：1、蘿卜切絲用鹽腌制10分鐘后濾去水分備用；2、鍋里燒開水，水開后滴2滴油，下豆苗燙熟后撈出過涼，濾水后鋪在盤底；3、將腌好的蘿卜絲倒上去，用剁椒、鹽、生抽、醋、麻油、蒜、糖調汁倒入盤中即可。瘦

我們在夏天的時候都吃過冰激凌，尤其在我們很小的時候對這個東西的喜愛度堅持大過任何一樣東西，或者在大多數的自助餐廳，都會放置一個放有冰激凌的冰箱，也能引起很對成年人的喜愛，大多數對于冰激凌球還是很喜歡的，有的朋友就想自己做一下，但是不知道該怎么做，那么如何自制冰淇淋球呢?我們下面來看一下。1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮

虛的癥狀會表現為面色蒼白、唇甲色淡、頭暈眼花、失眠健忘、月經失調等，治療血虛，以下飲食調養方可酌情選用：1.原料：人參30克，大棗、當歸、白術各100克，甘草各50克，茯苓、白芍各80克，熟地150克，紅糖500克。做法：將各種原料藥水浸1小時候，連煎3次，3次藥汁合并為3000毫升，加入紅糖調勻，再用文火濃縮成膏狀，裝入干凈的瓶子內備用。每天2次，每次20克，早晚空腹服用。2.原料：枸杞子、人參

編者按：酥餅相信每個人都吃過吧，但是流傳了百年的精華酥餅就未必都吃過了。它的傳奇來歷，以及制作工藝更是鮮為人知了，接下來就跟著小編一起去看看吧！百年經典金華酥餅小吃風味“金華酥餅”是浙江金華的著名地方小吃，始創于隋唐時期，到現在已經有一千多年的歷史。金華酥餅，圓若茶杯口，形似蟹殼，面帶芝麻，兩面金黃，以酥取勝，進口酥碎，遇濕消融，加上干菜肉餡之香，風味獨特，在民間流傳著李白“聞香下馬”的故事。來歷

孜然火腿腸是一種非常美味的食物，不知道我們大家有沒有領略過，孜然火腿腸是一種相當可口的食物，無論是我們的老人孩子都特別習慣吃，但是制作孜然火腿腸一定要對其火候的把握引起高度的重視，大家一起來熟悉一下孜然火腿腸的家常做法有哪些吧。材料：青辣椒，紅柿椒，火腿腸調料：秘訣中的秘訣郫縣豆瓣醬(其實是因為冰箱還剩下一點點，不想浪費。不過成菜后加了這個味道真的不一樣，超級美味。)當然也少不了老三樣，蔥姜蒜了。

目錄第一章：找好豆腐“搭檔”更好吸收營養第二章：6大保健區隨便揉都健康第三章：冬季煲湯12大注意事項找好豆腐“搭檔”更好吸收營養豆腐不但天然健康，還簡單易做，是我們常吃的家常菜。豆腐和所有食材幾乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的營養，在餐桌上就要給它找好“搭檔”。大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比

食品安全是關乎國計民生的“大事”。我們吃的東西安不安全，恐怕是每個人都關心的問題。水煮魚的湯竟然是紫色的！近日，崇文區衛生局衛生監督所接到市民投訴，反映在所屬轄區某餐館吃水煮魚時發現的這一情況。衛生監督員到現場后，對餐館操作間進行監督檢查發現，水煮魚中所使用的花椒感官異常。通過用開水浸泡花椒，發現花椒水變為紫色，從而確定部分花椒為人為著色，紫色水煮魚也是該染色花椒所致。崇文區衛生監督所衛生監督二站

對于黑芝麻，大家有沒有想到“丟西瓜，撿芝麻”這句話呢。說的是損失了龐大的西瓜，卻只得到很小很小是芝麻，覺得不值得。可是芝麻雖小，功能卻是很強大的。而且黑芝麻，在美食上也有很大的作用哦。想都不用想，什么芝麻湯圓，什么芝麻餅，都是不錯的吧。所以不要忽略小小的芝麻哦。讓我們一起來看看芝麻的強大之處吧。黑芝麻的功效與作用黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具

粉葛粉葛也叫葛根，有明顯解熱退燒、降低血糖、解除肌肉痙攣的功效。夏日身體受熱浪沖擊，秋日內臟受干燥影響，精神、肌肉緊張，心情煩躁，以致坐立不安，食欲不振，可以用粉葛配合肉類煲湯，因粉葛有解熱發汗的功效，可使神經和肌肉松弛，心情寧靜，晚上睡覺也會較安定。其中粉葛煲鯪魚就是一道深受民眾歡迎的湯飲，甚有去骨火的功用。粉葛不止用來煲湯，做菜也很有“一手”。靚的粉葛去皮切薄片，清蒸即可食用，像韶關特產火山粉

可能到了冬天我們很多人都特別喜歡吃一些火鍋，火鍋可以幫助我們達到很好的暖胃效果，火鍋是讓我們很多人都特別心動的一種食物，很多人吃過的一次就還想吃第二次，是我們在寒冷的冬天不二的選擇，很多人都想學習一下孜然火鍋的做法方法，大家一起來熟悉一下吧。配方一：清湯1500克、牛油250克。豆瓣150克、豆豉100克、冰糖15克、辣椒節50克、姜末50克、花椒10克、精鹽15克、料酒30克、醪糟汁100克配方

都說男人“三十而立”，這“三十”既是事業的“黃金點”，也可能是健康的“轉折點”。每天上班如打仗，一刻不敢放松；下了班還有無數應酬看不到頭……健康就在這樣的夜以繼日中，逐漸離他們遠去。也許“腎虛”常和男人的性功能聯系在一起，所以近年來，男性們紛紛談“虛”色變，補腎也成為他們生活中孜孜以求的目標。殊不知，節奏緊張的現代生活中，保護男人的肝，遠比補腎更重要。中醫認為，腎為先天之本，上了歲數、腎偏虛的老年

孜然花生是花生的一種做法，孜然花生可能會給我們自身帶來不一樣的美味，花生中也富含了很多的營養物質可以為我們人體所吸收，而且花生米也成為我們很多男性朋友的一種非常不錯的下酒菜，可能我很多女性朋友對于孜然花生的做法并不是很了解，我來陳述一下。主料：花生(500g)輔料：胡蘿卜(1根)，芹菜(1根)做法：將花生米揀凈，用溫開水浸泡兩小時，胡蘿卜、芹菜洗凈切成小丁;鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、蔥姜段

許多人都認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材。其實，有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松，提高睡眠質量，緩和緊繃的肌肉，平穩緊張的情緒，讓人獲得平靜，從而擺脫失眠困擾。一、富含松果體的食物富含松果體的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠質量與大腦中一種叫松果體素的物質密切相關。夜晚，黑暗會刺激人體合成和分泌松果體素，它會經血液循環而作用于睡眠中樞使人體

茶和稻米都是中國傳統的作物，也許你沒有想到，將這兩樣東西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年來很多見的一些疾病都可以被他們一掃而光。茶水煮飯四大絕妙用途防治心血管病想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。防治消化道腫瘤此外，茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽是

對于美食，我相信太多人都是沒有抵抗力的。那么對于吃貨們，海參是不是特別的熟悉呢？有很多愛吃的小伙伴不僅對美食的要求高，還要求自己會做美食。那么對于海參，不知道小伙伴們會不會做呢？海參不僅美味，而且功效也不錯。所以千萬不要錯過海參的簡易做法哦。讓我們一起來學習一下。蔥燒海參的傳統做法配料：水發小海參1000克精鹽2克大蔥105克味精3.5克青蒜15克濕淀粉10克姜末5克雞湯200克姜汁27.5克糊蔥

目錄：第一章：六對癥去火湯讓這個春季無火來侵犯第二章：春季去火的食物大推薦第三章：春季去火有講究編者按：春季愛上火？這該怎么辦呢？吃什么去火？今天小編給大家對癥推薦一些去火湯，以及其它一些去火的食物，趕快來看看了解一下它們都是哪些吧。六對癥去火湯讓這個春季無火來侵犯“上火”，似乎是—個只有中國人才能昕得懂的民間俗語，它既不是某種病名，也不是專業醫學術語，而是—個很泛泛的稱呼。不少人一出現上火癥狀，